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手作りの薩摩芋クッキー。

昨日は一日中雨で犬たちは暇そうに過ごしていました。
そんな日は手作りクッキーを作るようにしています

材料は、薩摩芋・小麦粉・バター・タマゴ。
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薩摩芋の粒々が残っていて凸凹ですが・・・(笑)
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夕方には雨が止んだので、気分転換にウッドデッキで♪
まずは、兄ちびた
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薩摩芋クッキーはタンタンの大好物なので真剣です
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手作りのおやつを喜んで食べてくれると作り甲斐がありますね

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新しい圧力鍋。

我が家には2頭のトイプードルと2頭のワイマラナーが居ます。
完全手作り食になってから調理時間が半端ではない
野菜の皮剥きや下茹でにかかる時間は仕方ないけれど、少しでも短縮させたい!

ということで、大きな圧力鍋を購入しました。
左:今回購入した6リットルの圧力鍋  右:今まで使っていた3リットルの圧力鍋
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今までは朝晩分けて野菜を茹でていましたが、一度で済むのでかなり重宝しています


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今日も美味しい御飯作るからね!!


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良いこと尽くめの焼きトマト。

ちびたは好き嫌いなく何でもたべるけれど、タンタンは食に関しては少々こだわりがあるようです
嫌いなものはピーマン!!何がなんでも絶対に食べないと決めているようです。
野菜が嫌いなわけではなく、何故かピーマンだけが嫌い

大好きなのはプチトマト
我が家の庭で採れた新鮮プチトマトです。
20130829100.jpg

最近 ハマっているのが焼きトマト。
オリーブオイルで炒めます。 プチトマトはそのまま、大きなトマトは切ってから。
焼いた後にみじん切りにして犬ごはんのトッピングにします♪
20130829110.png

何故焼いた方が良いかというと・・・

血液をサラサラにして体内の不要物を排除してくれるリコピンは油に溶けやすく、加熱で吸収が高まる。
生だと体を冷やすトマトも、加熱すると代謝がアップ、脂肪を燃やしてくれる。
うま味成分のグルタミン酸も、加熱により一層増加する。

だそうです

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手作り食に切り換えて

我が家の犬ごはんは2ヶ月前から手作り食に切り替えました
1ヶ月かけてゆっくり切り換えて、現在はちびたもタンタンも完全手作り食。

割合は、大体 タンパク質と炭水化物と野菜が1:1:1になるような感じ。
栄養のこととか神経質に考え過ぎると手作り食自体が面倒に思えてくる性格なので、
そこは適当に冷蔵庫の中身と相談しながら無理はせず・・・笑。

今晩の献立は・・・
ズッキーニ・薩摩芋・じゃがいも・高野豆腐・たまご・ごはん・鶏のささみ・生の馬肉・すりごま・亜麻仁油
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大型犬 (ワイマラナー2頭) も同じように完全手作り食に切り替えました。
大型犬の完全手作り食は難しいと色々なサイトで見かけましたが、今のところ2頭とも特に問題なし。

毎日献立を考えるのもちょっとした楽しみです♪
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鹿肉ジャーキー

新鮮なエゾ鹿肉が手に入ったのでジャーキーを作ってみました♪

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120℃で1時間半ほど焼きました。
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大きなお兄ちゃんたちにあげると一瞬でなくなりそうですが・・・汗。
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タンタンは生肉も大好きです 

ガメタボちゃんは太りそうなので、お肉はナシ~


clako


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